Hoe ziet jouw menukaart eruit?

‹ Terug naar overzicht
Geplaatst op:

Geen sexy onderwerp. Wel een thema dat hout snijdt. Want wist je dat je door een goede prijslijst jouw omzet boost? Partner-expert Marjanne Riemens legt uit hoe.

 

Geen sexy onderwerp. Wel een thema dat hout snijdt. Want wist je dat je door een goede prijslijst jouw omzet boost? Denk maar aan jezelf, zou je in een kledingwinkel van alles door je handen laten gaan als er geen prijskaartje aan hangt? En als je een auto koopt, dan scan je toch meteen de prijslijsten die erbij staan en wat die extra mooie velgen kosten? Helemaal actueel nu: als je eten afhaalt bij jouw favoriete restaurant dan wil je precies weten wat je koopt, wat het kost en kom je vast wel eens in de verleiding nog wat extra gerechten toe te voegen en uit te proberen. Vooral als het allemaal heel lekker omschreven staat! In de schoonheidssalon is het niet anders. Klanten verwachten een ‘menukaart’ met alle behandelingen uitgelegd en alle producten. 

 

‘Prijs was dus blijkbaar niet zo belangrijk’

Nu heb ik ooit een cursus bij NIMA gedaan waarbij ‘pricing’ een van de onderwerpen was en hoe je met de juiste content jouw producten en of diensten boost. Het voorbeeld dat de trainer gaf, was een folder van een kinderdagverblijf. Een hele mooie, glossy folder met drie kinderdagverblijven die beschreven stonden. Aan de linkerkant stond uurtarief A, in het midden een hoger tarief, noemen we tarief B, en rechts het hoogte uurtarief, tarief C. De teksten die erbij stonden waren duidelijk, helder. Nu denk je: iedereen gaat voor het goedkoopste of middelste uurtarief. Fout. Meer dan helft koos voor C, de rest voor B en de keuze voor A was minimaal. Prijs was dus blijkbaar niet zo belangrijk. Hoe dit kwam? Bij het hoogste uurtarief hadden de kinderen de meeste speelruimte (buitenlucht) op het kinderdagverblijf en wie wil dat zijn of haar kind niet geven? De voordelen voor het kind waren in de rechterrij het meest uitgebreid. Eigenlijk zou je je als ouder al schuldig voelen om voor het goedkoopste tarief te kiezen. In de salon is het niet anders. 

 

Tips om jouw prijslijst voor het nieuwe jaar te pimpen

Behandelingen en het effect kan je perfect omschrijven. Een voorbeeld. Neem een anti-aging behandeling die je aanbiedt en maak er drie variaties van. Links de goedkoopste behandeling, in het midden gaat de prijs omhoog maar staan er ook meer handelingen bij (bijvoorbeeld tien minuten extra massage en een serum voor thuis) en bij de derde en duurste omschrijving is de lijst met handelingen het langst en de voordelen en/of resultaten springen er nog meer uit. Geef bij de duurste variant bijvoorbeeld ook iets aan waarbij je nog een contactmoment hebt. Bijvoorbeeld: na twee weken even bellen voor feedback en als extraatje twee adviezen om een ingezet beautyregime eigen te maken. Kleine moeite, 100 procent aandacht! Mocht je tips willen om jouw prijslijst voor het nieuwe jaar te pimpen? Stuur een mailtje naar marjanne@carecosmetics.nl  o.v.v. prijslijstcheck en we denken graag met je mee! 

Marjanne Riemens

Content Manager Care Cosmetics

 

Meer blogs lezen van Marjanne? Klik hier!